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本日の釣果

ベイカを広島や岡山ではチイチイイカと呼び、秋口には灯がある桟橋などでたくさん釣れます
通常はボイルして酢味噌で食べたり煮付けにしますが、やはり釣りたての新鮮なものは、お刺身に限ります わーい(嬉しい顔)

オススメ度 ★★★★
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小さなのイカなので、胴の部分を開いて薄皮を剥きお皿に盛ると一口で食べれます
タグ:刺身






cooked by ガンさん | コメント(0) |
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