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今日は海ではなく山へ行って来て、摘んで帰った早春の味覚「ふきのとう」を天麩羅にして頂きました。
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天つゆに大根おろしを入れて・・・
ほろ苦さがたまらんですね。
季節限定なので、この時期に食べ逃すと1年お預けです。





cooked by ガンさん | コメント(0) |
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